Nyhedsbrev fra søren k april 2012

Nyhedsbrev fra søren k april 2012 Book bord nu

Michelin Bib Gourmand

Det er lige før det er ved at være en gammel nyhed, men glæden er bestemt ikke mindre nu... Midt i marts udkom Michelin Guiden, og igen i år er vi blevet tildelt en Bib Gourmand i den prestigefyldte guide. Vores ambition har aldrig været, og er ikke at opnå stjernestatus. Bib Gourmanden gives til restauranter, der laver mad af høj kvalitet til rimelige penge, det er lige præcis vores mål, så skønt er det med denne anerkendelse fra Michelin. Der vil bestemt ikke blive skåret i kvaliteten på søren k, og jer som kommer her ofte, vil kunne nikke genkendene til de smukke anretninger, der kommer fra vores kokkes hånd. Nu sætter vi en endnu tykkere streg under ambitionen, vi sænker vores a la carte priser en smule, hiver dugen af bordet, frisker lidt op, og går øko på øl, sodavand og safter. Læs evt. mere her

søren k i Copenhagen Post

Den engelsksprogede avis Copenhagen Post bragte primo april en helsides artikel og anmeldelse af søren k. Artiklen er naturligtvis skrevet på engelsk, men det gør betemt ikke læsningen ringere, vi er glade for ordene. Læs hele artiklen her: http://www.cphpost.dk/inout/restaurants/encounter-real-culinary-contender-waterfront

Riesling Week i uge 16

Netop i denne uge løber Rieling Week af stablen. Vi sætter fokus på tysk Riesling, og har lavet en særlig menu, der matcher den vinmenu, vi har sammensat af Rieslingvine. VORES MENU Ristede jomfruhummer, syltede græskar, græskar puré og urter Bagt torsk, brunet smør, kapers, æble og saltet citron Rabarber, karamel iscreme, karameliseret hasselnød og praliné skum 3 retter kr. 340,- pr. person VORES RIESLING VINMENU 2010 Rheingau, Riesling Kabinett Halbtrocken, Graf von Kanitz 2009 Pfalz, Breumel in den Mauern, Riesling Trocken, Grosses Gewächs, Müller-Catoir 1993 Mosel, Ürziger Würzgarten, Riesling Auselse,Jos. Chrisoffel 3 glas vin kr. 250,- pr. person Læs evt. mere her søren k Søren Kierkegaards Plads 1 1221 København K E-mail: soerenk@kb.dk Phone +45 33 47 49 49 Køkkenets åbningstider Mandag-lørdag: 12.00-16.00 & 17.30-22.00 Lukket søndage Lukket alle helligdage Salgskontor Bestilling af selskaber over 10 gæster, møder, konferencer, receptioner o.l. kontakt salgskontoret. Telefontid: Man-fre 9.00-16.00 Afmeld nyhedsbrev